Zaposleni v restavraciji Chain so delili jedi, ki jih nikoli ne bi smeli naročiti, in ta nasvet bi sprejel resno

cvrtnik s hitro hrano

Shutterstock / Kondor83




Vsi jemo v restavracijah. To je samo del tega, da si Američan. Ne glede na to, ali gre za Chili's ali Chipotle, Cheesecake Factory ali Longhorn Steakhouse, vsi imamo svoje favorite (ocvrti Chicken Crispers pri Chili's so moj kriptonit). Zaradi velikega števila strank, potrebe po standardizaciji izkušenj v restavracijah na tisoče kilometrov narazen in razmeroma nizkega plačila v primerjavi z restavracijami, ki niso v verigi, v zakulisju restavracij ni vedno nekaj, kar bi si želeli vedeti o. Ampak tukaj smo, da naredimo prav to. Zaposleni v verigah restavracij so skočili v AskReddit nit in delili jedi, ki jih kupci nikoli ne bi smeli naročiti. Ne vem za vas bratci, ampak vse to zapišem v spomin.


SmurfJizz:
minilo je že nekaj časa, odkar sem tam delal, vendar ne dobijte zrezka iz burbonov pri Applebee's. Je kot zrezek za pokušino sladkega sladkega korena. Nima smisla. Prepričan sem, da je vsak od tistih, ki sem jih kdaj skuhal, nekdo poskusil prvič.
Spomnim se, da smo nekoč po naključju skuhali še enega in ga ponudili natakarici, da je pojedla. Vzela je en ugriz in ga takoj izpljunila. Vprašala nas je vso noč kaj ste fantje dali na to ?! bila je prepričana, da smo nanjo nanesli nekaj grdega, da bi se z njo zmešali. Nismo naredili ničesar ... ravno tako slabi so bili.






SabotenCactus:
NIKOLI ne naročite dobro pripravljenega zrezka. Zagotavljam vam, da bo kuhar na zadnjem delu police pobral najstarejše, najbolj usrano meso. Raje naročite hamburger.


Eli_The_D:
Kot človek za pripravo in peko na žaru za verigo burrito, ki oglašuje pomanjkanje GSO, bi rekel, da je piščanec. Veliko kuharjev ga ponavadi premalo kuha, zato dobite nekaj surovih kosov. Sumim tudi, da je izviralo veliko izbruhov iz preteklih let.




Ta se ne nanaša posebej na verige restavracij, vendar je v restavracijskem svetu zelo pomembna lekcija, ki si jo je treba zapomniti.

SuperDuper125:
Posebne ponudbe morskih sadežev / ostrige.
Pomeni, da je jutri dostava morskih sadežev in se poskušam znebiti stare zaloge.
Res so najbolj posebne jedi bodisi 'preizkusiti novo jed, da vidim, ali naj gre na jedilnik ali ne' ali 'poskušam vas prepričati, da kupite ta izdelek, preden ga moram vreči ven.'


flysoup84:
Leta sem delal pri Dennyju. Vse je zamrznjeno (tudi avokado, ki ga nato mikrovalovno pečemo). Omaka je prah, vmešan v vrelo vodo, mikrovalovno meso nacho. Skladiščenje za shranjevanje se lahko razlikuje od čistoče, toda pri mojih predlagam, da se izogibate umešanim jajcem, nachosu, koruzi, klobasam, francoskemu toastu in vafljem (zlasti pšenici ali kateri koli mešanici po meri.) Občasno sem pogledal menije in me presenečeni, koliko zaračunajo.




športnik777:
No, če ste zdravstveno osveščeni ali štejete kalorije, je vse iz Cheesecake Factory prekleto grozno. Enako s cvetočo čebulo v restavraciji Outback Steakhouse. Videl sem, da ljudje to naročajo kot predjed in to jedo sami. To sranje je približno 3000 kalorij in 6000mg natrija.


Izgnana Biblija:
V McDonald'su samo recite, da želite ribje fileje, kuhano po naročilu. Trajalo bo približno 5 minut več, vendar se splača v primerjavi s filetom, ki je bilo v ogrevani omari ure in ure.


lexielou48:
Prepričan sem, da ga ne prodajajo več in naj bi bilo samoumevno, ampak košarica kozic iz Dairy Queen.


DaFuzzyManPeach 2622 točk pred 13 dnevi *
Skoraj povsod led. Če niste videli, da ljudje ločijo stroj za led in iztrebijo vse skupaj, je v njih zagotovo plesen.


nesreča:
Naročite, po katerem kraju je znano. Včasih sem delal v kraju z italijansko govedino (ne Portillo, ampak podobno), v sendvičih z govedino, ki smo jih postregli, je bilo italijansko govedino, kuhano na drugem kraju in vsak dan odlagali, giardiniero in papriko, ki smo jo sami pripravljali in kuhali, kruh pa vsak dan… kakovostno hrano. Sveže.
Nato smo imeli sendvič z rebri BBQ. Škatla jih je prišla zamrznjena, ogreli smo jih in poslali ven. Ista stvar s ocvrtim sendvičem z zrezki, ki smo ga imeli. To je bilo mesto za govedino, samo naročite govedino!


kclark2293:
Karkoli od Applebeejevega. Vse je kuhano v mikrovalovni pečici, nikoli sveže.


MateoExMachina:
Cheesecake Factory uporablja mikrovalovno pečico samo za eno jed - Apple Crisp. Pravzaprav bo edina mikrovalovna pečica v celotni restavraciji za pultom v pekarni.


MG42 želva:
Pinkberry - Maline so bile navadno napolnjene s čebelami ali plesnivimi, vendar je bil za to kriv distributer.


Če sem tu iskren, nisem vedel, da petki TGI še vedno obstajajo.

nasvidenje kozica:
V bistvu karkoli od petka. Skoraj vse je zamrznjeno, vaš jastog, juha, zelenjava - vse v mikrovalovni pečici. Če katera od vaših jedi ni dovolj vroča, mikrovalovno pečico. Poleg tega, če naročite pomfrit, ga je verjetno pojedel vsak, ki se sprehodi po kuhinji in na sejmu vidi krožnik.
V moji restavraciji so kuhali in surovo meso dobesedno drug ob drugem, a se spraševali, zakaj se ljudje pritožujejo, da zbolijo. Naokoli neokusno.
Tudi vse vegetarijansko v resnici ni. Vse juhe vsebujejo meso ali mesne podlage.
In 85% časa so se vaše hrane dotaknile roke, ki verjetno niso bile nedavno oprane. Če hrano pokrijete, preden jo postrežejo, pomeni, da se jo je eno od osebja dotaknilo z golimi rokami, ker je preveč leno, da bi uporabil rokavice. Tam nisem nikoli nič jedel, ko sem tam delal.


Govorimo o McRibu

realRonaldMcDonald:
To je dobesedno pripravljena plošča predelanega mesa, ki sedi v koritu BBQ omake in čaka, da jo nekdo naroči. Običajno sedi v grelni omari dlje kot večina drugih izdelkov.


uplinkdrive:
Preverite jedilnik, če obstaja element, ki se uporablja samo v eni jedi, je verjetno, da ni tako svež kot preostali del jedilnika.


917starlette:
Predolgo sem delal v Taco Bell. Očitno nič ni na vrhu, vendar nikoli nisem jedel ničesar s fižolom ali rdečo omako. Sedejo ven, postanejo vsi grdi in skorjasti, nato pa delavci vanj samo vlijejo vročo vodo. Do konca dneva so le še reciklirane skorje. Fižol ni tako slab, ker gre skozi več, toda ta rdeča omaka je zoprna.
Rdeča omaka je v mehiških pic, burrito supremes, fižolov burritos itd. Izogibajte se temu sranju
EDIT: rdeče omake ni v mehiških picah, obstaja pa pica omaka. Če je kaj drugega, so te stvari še slabše, ker jih uporabljajo samo za pice. Ves dan raste debela skorja


lypse_love:
Frappes iz Starbucksa. Razen če je to edina stvar, ki jo zaužijete ves dan.
TOLIKO sladkorja in vsebnost kalorij je noro.


ShorforAlec:
Večina hrane v Pandi Express je v bolj sanitarnem okolju, kot bi pričakovali, mešane zelenjave pa ne bi dobil, dokaj pogosto bi dobili pošiljke korenja, ki so bili očitno slabi, na primer glinasti in plesnivi, vendar so mi rekli, naj narežemo okrog bruto delov in potem se je korenje še navadilo. Poleg tega se blancher le redko očisti ali pravilno navadi in se navadi očistiti zajemalke iz woka, potem ko je vsaka druga posoda narejena, zato v njej običajno ostanejo ostanki drugih posod.


BrownEyedQueen1982:
Včasih je delal za Pizza Hut. Predlagam, da se naročite pri katerem koli drugem.


nožne žabe:
Ko sem bil mlajši, sem nekaj let delal v delikatesi pri Winn-Dixie. (Winn Dixie je trgovina na jugu). Prodali smo solato Antipasto, ki je bila pravkar sestavljena iz koncev vseh kosilnic in sirov, ki jih nismo prodali. Običajno jim je potekel rok uporabe, vendar jih narežemo na kocke in pokrijemo z italijanskim prelivom. Nikoli ga nisem poskusil, zveni pa zoprno. Ljudje pa so ga imeli radi.
V povezavi s tem imate pri Winn-Dixie, ko odprete nov paket kosila, na voljo še 6 dni, preden ga je treba vreči ven. Označili bi ga z nalepko in vsakič, ko bi ga uporabili, zavili v saran. Vsako noč smo pregledali primer in potegnili tiste, ki so šli mimo datuma. Upravitelj je prišel zjutraj in jih zavohal. Če bi sicer zadišala, bi dala novo nalepko in jih vtaknila v ohišje za nadaljnjih 6 dni.


AcrolloPeed:
Ne naročite hišnega čilija ali gumba.
To je samo meso, ki bi ga lahko prodali v zadnjem tednu, zmleli in vrgli v lonec s fižolom in začimbami, da bi prikrili dejstvo, da je meso nekoliko mehko.


Odraščal sem v restavracijski družini, to je bil zakon, kadar smo šli jesti v nedeljo / ponedeljek. Ni nujno, da je to v večjem mestu, kot je New York, kjer dostave prihajajo vsak dan. Če pa ste kjer koli na podeželju, je to izvrstno pravilo, ki ga morate upoštevati.

Blockwork_Orange:
Veliko kuharjev sem slišal, da rib ne naročajo v ponedeljek, saj v petek dobijo zadnji ribji red v tednu, novega pa dobijo šele v torek


No, bratci, to zaključuje pokritost z mojega konca, ampak če želite še naprej brati te zgodbe AskReddit, lahko KLIKNI TUKAJ da vidim to nit v celoti! Kot vedno lahko svojo zgodbo / ideje / misli spustite v spodnjem oddelku za komentarje.